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Cabarete hat sich von einem dominikanischen Dorf mit kleinen Hütten, zu einer Stadt mit europäischer Atmosphäre entwickelt. Seit Cabarete von Surfern entdeckt wurde, ist es zu eine der beliebtesten Reviere der Welt geworden. Konstante Osten Winde machen die über sechs Kilometer lange Bucht zum idealen Platz für Surfer. Surf Wettbewerbe mit Internationaler Beteiligung werden hier ausgetragen.

Nachts verwandelt sich der Strand in eine große Feier mit viel Spaß. Sie können am Atlantik in Ledersesseln und in Hängematten den Tag ausklingen lassen. Hier können sie im Fackelschein Internationale oder dominikanische Gastronomie genießen oder in Bars ihre Drinks nehmen. In vereinzelten Lokalen präsentieren dominikanische oder Internationale Band ihre Musik. Auch Shops sind bis spät abends geöffnet.